Bar Calderito es uno de esos rincones auténticos que todavía conservan la esencia rural del interior de Gran Canaria. Situado junto a la carretera GC-604, muy cerca de la emblemática Presa de Chira, este pequeño bar se ha convertido en una parada habitual para senderistas, moteros y amantes de las rutas de montaña que buscan comida casera y un ambiente cercano.
El local destaca por su cocina tradicional canaria, con platos sencillos pero muy valorados por quienes visitan la zona. Entre sus especialidades suelen mencionarse la ropa vieja, estofados caseros y tapas típicas acompañadas de cerveza fría o café natural. Además, el entorno natural que rodea el bar aporta una experiencia muy especial, con vistas a las montañas y a uno de los paisajes más tranquilos y espectaculares del interior de la isla.
Más allá de la comida, el Bar Calderito tiene fama de ofrecer un ambiente familiar y cercano, funcionando como punto de encuentro para vecinos y viajeros que recorren la zona de Chira y Cercados de Araña. Su ubicación estratégica lo convierte en una parada perfecta para descansar después de una ruta de senderismo o disfrutar de una escapada diferente lejos de las zonas turísticas del sur de Gran Canaria.
Una mesa lista, comida casera hecha a fuego lento y el mejor ambiente rural de la cumbre te esperan al terminar tu ruta.
Nuestra misión es ser el refugio gastronómico por excelencia en las cumbres de Gran Canaria. Ofrecemos a senderistas, moteros y viajeros un espacio auténtico donde reponer energías, fusionando la cocina tradicional canaria con nuestras exclusivas especialidades checas, siempre con un servicio cercano y en total armonía con la naturaleza que nos rodea.
Aspiramos a consolidarnos como la parada obligatoria y más querida de la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria. Queremos mantener viva la esencia de los bares de carretera rurales, demostrando que la tradición y la calidad pueden ofrecer una experiencia inolvidable lejos de las zonas turísticas masificadas.
